Actus
Nous sommes absents des marchés du 14 au 22 février. Possibilité de trouver des escargots surgelés au Marché Fermier de St Sylvain d’anjou.
Un petit mot sur notre ferme
Nous élevons et cuisinons des escargots Gros Gris sur notre ferme installée à Cornillé les Caves depuis près de 35 ans!
Nous sommes attachés à élever nos animaux en plein air dans des parcs végétalisés (plantain, trèfle, colza,…).
Nos escargots sont cuisinés à la ferme selon des recettes traditionnelles en utilisant uniquement des produits frais : ail, échalote, persil, beurre,… qui donnent à nos escargots leur saveur unique.
Nous sommes ravis d’égayer votre table et de vous régaler à chaque dégustation!