Les actualités de décembre :
Nous ne prenons plus de commandes pour cette semaine et jusqu’au 24. Nous viendrons sur nos différents marchés avec ce qu’il nous restera après les préparations de commandes.
Pour les besoins de fin d’année (après le 24), laissez moi un message sur le répondeur pour par mail et je vous recontacterai.
Jusqu’à la fin de l’année :
- Nous serons présents le 20 Place Leclerc à Angers et Place St Pierre à Saumur
- Marché Fermier de St Sylvain ouvert le vendredi 19 et samedi 20, et mercredi 24 (matin)
- Nous serons présents les 24 Place Leclerc à Angers et Place St Pierre à Saumur
- Nous serons présents le 27 à Saumur Place St Pierre, mais pas le 31
- Nous serons présents le 31 à Angers Place Leclerc, mais pas le 27
- Le 26 et 27, Le Marché Fermier sera ouvert mais nous n’y livrerons pas de commandes. Nous y mettrons du surgelés. Marché fermier fermé le 31.
- Retrait possible de commandes le 26 et 30 fin d’après-midi à Cornillé les Caves
Un petit mot sur notre ferme
Nous élevons et cuisinons des escargots Gros Gris sur notre ferme installée à Cornillé les Caves depuis près de 35 ans!
Nous sommes attachés à élever nos animaux en plein air dans des parcs végétalisés (plantain, trèfle, colza,…).
Nos escargots sont cuisinés à la ferme selon des recettes traditionnelles en utilisant uniquement des produits frais : ail, échalote, persil, beurre,… qui donnent à nos escargots leur saveur unique.
Nous sommes ravis d’égayer votre table et de vous régaler à chaque dégustation!